Onde Jeblug alias Onde Ketawa, Lucunya Jogja

onde ketawa, onde senyum, jogja lucu, onde kering oleh-oleh khas yogyaJika Anda melihat Onde Jeblug, pasti Anda akan selalu teringat pada Gunung Merapi yang senang mencari perhatian dengan erupsi berkalanya.

Ya, erupsi sering disebut dengan istilah ‘meletus’. Dalam bahasa Jawa, meletus diartikan dengan ‘njeblug’. Onde-onde basah yang Anda kenal biasanya berbentuk bulat dengan taburan wijen menyelimuti seluruh permukaannya. Namun pada onde-onde jenis kering ini, permukaannya tidak bulat mulus. Melainkan sedikit merekah sebagaimana Gunung Continue reading “Onde Jeblug alias Onde Ketawa, Lucunya Jogja”

Kwaci Bunga Matahari

kwaci bunga matahari enak gurih dimakan bersamaGurih.
Enak.
Menantang!

Kwaci yang bentuk agak besar dan mlenuk-mlenuk ini merupakan bijih bunga matahari. Berbeda dengan kwaci dari buah semangka, kwaci bunga matahari ini daging (isinya) lebih tebal sehingga rasanya pun lebih terasa. Biasanya dibumbui dengan adas manis sehingga menimbulkan sensasi wangi gurih manis saat dimakan.

Paling enak dikudap rame-rame bareng teman atau keluarga. Karena kalau sebungkus diserbu sendirian, bisa-bisa bibir atau lidah jadi ‘lidas’. Lidas adalah bahasa Jawa dari luka pedih yang disebabkan oleh konsumsi garam yang terlalu banyak (yang terkandung pada kulit kuaci).

Jangan lupa, kumpulkan kulitnya untuk dibuang di tempat sampah, ya :)

Kho Peng Leo

kuping gajah leo makanan tradisional khas yogyaGajah dan Singa (Leo) semestinya adalah dua hewan yang karakter kebinatangannya sangat berbeda. Yang satu lebih kalem, dan satunya lagi penuh semangat. Namun bagi orang Jawa, kedua hewan itu terlihat memiliki kuping yang serupa.

Coba pegang dahi Anda, sepertinya sedang mengkerut mengernyit menyimak frase ‘memiliki kuping yang Continue reading “Kho Peng Leo”

Makanan Khas

Yogyakarta kaya akan cita rasa makanan. Baik yang tradiosional maupun yang sudah mendapat sentuhan modern. Kesemuanya mendeskripsikan selera wong Yogya yang telah berinteraksi dengan berbagai macam budaya, namun tetap dapat menjaga kekhasan selera leluhur.

Camilan Yang Uti

Jajanan ringan tradisional pencipta kehangatan dan menggugah selera. Menikmatinya bukan sekedar memanjakan lidah, tetapi juga menyimak cerita tentang suatu kota — Yogyakarta –, budaya, dan orang-orang yang hidup di sana.

Camilan Yang Uti (c), Oleh-Oleh Khas Jogja, menghadirkan kenangan akan pengalaman yang menyenangkan dan istimewa.

Sugeng Rawuh | Selamat Datang…

Anda sudah menikmati Peyek Kacang Ijo produksi Yang Uti?

Anda tentu ingin segera mencicipi oleh-oleh khas Jogja-nya Yang Uti, to… . Ini dia:

  1. Onde Jeblug
  2. Peyek Cethul
  3. Slondok Nano-Nano
  4. Ring Ikan Pedas
  5. Unthuk Yuyu (Unyu)
  6. Sagon Ayu
  7. Sagon Mini
  8. Kho Peng Leo
  9. Soes Kering Sledri
  10. Kwaci Bunga Matahari

Silakan. Anda bisa mendapatkannya di Toko Bakpia Pathuk 145 (Ibu Sri Astuti).